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Las piezas de Jamón de Cebo Ibérico proceden exclusivamete de mardres ibéricas puras 100%. El proceso de curado dura más de 24 meses. La permanencia de sal en las piezas es mínima, lo que permite disfrutar aún más de un jamón ibérico bien curado
COFAN LA MANCHA S.A. A13342621, inscrita en el Registro Mercantil de Ciudad Real, Tomo 301, Sección General, Hoja CR-11.518 Avenida da Industria, S/N
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